1、孜然,又名安息茴香,历史悠久,有很高的药用价值,是烧烤食品必用的上等作料; 2、椒盐,含有白胡椒粉及辣椒粉,可增香增色; 3、辣椒粉,用新鲜辣椒晾晒粉碎而成,呈鲜红色或红棕色,干辣椒气味辛辣; 4、黑胡椒,碎烤牛排...